Faszination Alte Küchengeräte Volkskunde und Kulturgeschichte.

Mit diesem Buch möchte Gerhard Schlimbach Sie für die wunderschönen Küchenantiquitäten begeistern. Auf über 200 Seiten mit 488 Abbildungen präsentiert er seine lang angesammelten Schätze. In diesem Nachschlagewerk werden Sie sehen, wie vielfältig die Küche vor 100 Jahren war. 

Erschienen im Schindler Verlag, Holzkirchen!

Aus dem Inhalt: Kochgeräte und Einrichtung – Alles für den Herd – Alles für die Speisenzubereitung – Alles für den Tisch – Alles für den Transport – Küchengeräte mit Handbetrieb und Muskelkraft – Vorratsdosen und Behälter für Gewürze – Backen und Süßes – Konservierung von Lebensmitteln – Sauberkeit in der Küche

Gerhard Schlimbach: Faszination Alte Küchengeräte. 224 Seiten, zahlreiche farbige Abbildungen, 28 cm. Schindler Verlag, Holzkirchen 2016. 978-3-939571-03-2